Pemerintah Barito Kuala Pastikan Kesehatan Hewan Kurban Jelang Idul Adha

KANALKALIMANTAN.COM, MARABAHAN- Jelang perayaan Idul Adha pada 10 Dzulhijjah, Pemerintah Daerah Kabupaten Barito Kuala, melalui Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunak), memastikan kesehatan hewan kurban. Berbagai kegiatan pemeriksaan dilakukan untuk menjaga kualitas daging hewan kurban sesuai syariat Islam.

Kepala Disbunak Suwartono Susanto, melalui Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Henny Dyah Istininingsih, S.Pt, menyampaikan bahwa Disbunak telah melaksanakan pemeriksaan kesehatan rutin terhadap ternak yang masuk ke wilayah Barito Kuala serta hewan kurban.

Pemeriksaan fisik dilakukan sebelum dan setelah pemotongan kurban oleh tim yang dibentuk khusus untuk pemantauan kesehatan hewan.

“Selain itu, kami juga membuat surat edaran mengenai Rumah Pemotongan Hewan (RPH),” ungkap Henny.

Dia menambahkan bahwa pemeriksaan dilakukan H-1 Idul Adha dan pada hari pelaksanaan pemotongan.

“Kami memastikan hewan kurban dalam kondisi sehat dan layak. Disbunak juga melakukan pemantauan kesehatan daging kurban untuk memastikan daging aman konsumsi,” jelasnya.

Jumlah kebutuhan hewan kurban di Barito Kuala pada tahun 2024 adalah 955 ekor sapi, 18 ekor kerbau, dan 105 ekor kambing.

Henny mencatat bahwa ketersediaan hewan kurban di daerah ini mengalami surplus, bahkan Barito Kuala menjadi pemasok kurban untuk daerah lain seperti Banjarmasin. Berdasarkan data Disbunak, tersedia 2.415 ekor sapi, 71 ekor kerbau, dan 43 ekor kambing di Barito Kuala.

Limbah dari pemotongan hewan kurban juga menjadi perhatian. Henny menghimbau agar limbah tidak dibuang ke sungai.

“Sebaiknya limbah dikubur di dalam tanah atau dikelola dengan baik agar tidak mencemari lingkungan. Pembuangan limbah ke sungai dapat mengandung bakteri seperti E. Coli, yang bisa menurunkan kualitas air dan mencemari sungai,” tambahnya.

Dengan langkah-langkah ini, Pemerintah Barito Kuala berharap dapat menjaga kesehatan dan kebersihan selama perayaan Idul Adha.(kanalkalimantan.com/rls)

Editor: rdy