Miliki Rapid Test Kit Zat Berbahaya, PD Pasar Bauntung Batuah Siap Ujicoba

MARTAPURA, Perusahaan Daerah (PD) Pasar Bauntung Batuah akan gunakan alat uji bahan makanan berbahaya “Rapid Test Kit”, memastikan makanan yang dijual tetap bermutu dan aman dari bahan kimia berbahaya. Alat uji bahan makanan berbahaya untuk mencek formalin, residu petisida, residu antibiotika, uji daging celeng, uji bangkai, hingga klorin.

Menurut Direktur PD Pasar Bauntung Batuah Martapura Rusdiansyah, alat uji tersebut merupakan bantuan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), ketika mengikuti pelatihan uji kesehatan makanan dan minuman, beberapa waktu yang lalu.

“Alat yang kita dapat ini berupa mesin, yang mana apabila makanan tersebut diletakan di mesin itu, maka secara otomatis mesin itu akan membaca kader dari pada bahan yang ada di dalam makanan tersebut, sehingga dapat diketahui berbahaya atau tidak dan apakah layak konsumsi,” jelasnya.

Test Kit tersebut rencananya akan digunakan untuk mengecek seluruh makanan yang dijual di pasar yang dikelola PD pasar. Alat akan dicoba sebelum menjelang Haul Abah Guru Sekumpul yang akan dilaksanakan pada bulan Maret nanti.

Sementara untuk penggunaan alat test kit tersebut pihaknyaa masih akan bekerjasama dan didampingi BPOM, guna memastikan keakuratan dari alat dan informasi yang disampaikan kepada masyarakat benar adanya.

“Pada saat haul nanti diprediksi pasti banyak yang datang kemari, agar makanan yang dikonsumsi para jamaah tetap aman dan sehat, maka kita gunakan alat ini sebelum, hingga sesudah haul akan, pasti rutin akan kita lakukan,” pungkasnya. (rendy)