Jalani Tahun 2023, Simak Tips Pola Makan Sehat dari Ahli Gizi RSD Idaman

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARBARU – Perilaku makanan sehat merupakan salah satu hal yang sering dilupakan orang banyak. Padahal, perilaku makan yang sehat merupakan komponen utama tubuh dalam menjaga imunitas.

Lalu, bagaimana tips pola makan bergizi dan sehat?

Nutrisionis sekaligus Kepala Instalasi Gizi Rumah Sakit Daerah (RSD) Idaman Banjarbaru, Adies Riyana menerangkan, ada beberapa tips pola makan bergizi dan sehat.

1. Sesuaikan dengan kondisi lesehatan.

Kebutuhan makan setiap orang pada prinsipnya pasti berbeda. Pada dasarnya asupan makan disesuaikan dengan kebutuhan harian dengan memperhatikan jenis kelamin dan aktifitas fisik.

2. Konsumsi makanan yang beraneka ragam yang terdiri dari sumber makanan pokok, lauk hewani dan nabati, sayuran dan buah – buahan.

Makanan pokok adalah pangan mengandung karbohidrat yang sering dikonsumsi atau telah menjadi bagian dari budaya makan berbagai etnik di Indonesia sejak lama. Makanan pokok sangat beragam, sesuai dengan keadaan tempat dan budaya serta kearifan lokal.

Beberapa contoh pangan karbohidrat adalah beras, jagung, singkong, ubi, talas, garut, sorgum, jewawut, sagu dan produk olahannya. Indonesia kaya akan beragam pangan sumber karbohidrat tersebut.

Perilaku membiasakan mengkonsumsi aneka ragam makanan pokok merupakan salah satu dari 10 (sepuluh) Pedoman Gizi Seimbang; sesuai anjuran Kementerian Kesehatan RI.

Apalagi, makanan pokok mengandung karbohidrat, dalam makanan pokok biasanya juga terkandung antara lain vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin) dan beberapa mineral.

Disamping mengkonsumsi makanan pokok, kamu harus membatasi konsumsi panganan manis, asin dan berlemak.

3. Biasakan sarapan pagi

Dengan sarapan pagi, tubuh bakal mendapat sebagian asupan nutrisi sepanjang hari secara signifikan. Sarapan memberikan manfaat penting untuk tubuh yaitu sebagai sumber energi agar dapat beraktitas di siang hari. Apalagi setelah beristirahat (tidur) selama 8 jam, tidak makan dan minum maka kadar gula darah tubuh rendah, jika tidak sarapan maka tubuh akan merasa lemas karena tidak ada bahan bakar.

4. Minum air putih yang cukup

Dengan minum yang cukup, kadar cairan tubuh bakal tercukupi. Tubuh tidak mengalam gangguan pada fungsi pencernaan dan penyerapan makanan, sirkulasi, ginjal, dan penting dalam mempertahankan suhu tubuh yang normal. Membantu memberikan energi pada otot dan melumasi sendi-sendi agar tetap lentur.

5. Biasakan membaca label pada kemasan pangan dan cuci tangan dengan sabun dengan air mengalir. (Kanalkalimantan.com/al)