DKPP dan TP PKK Batola Gelar Lomba Masak Serba Ikan

KANALKALIMANTAN.COM, MARABAHAN- Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Barito Kuala bersama Tim Penggerak PKK setempat menggelar Lomba Masak Serba Ikan tingkat kabupaten. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya meningkatkan konsumsi ikan sekaligus mendorong masyarakat untuk menerapkan pola makan yang sehat dan bergizi.

Bupati Barito Kuala, Bahrul Ilmi, menyampaikan bahwa tingkat konsumsi ikan di Indonesia masih relatif rendah jika dibandingkan dengan sejumlah negara lain. Karena itu, pemerintah pusat melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan meluncurkan program Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) sebagai langkah edukasi gizi.

“Selain meningkatkan konsumsi ikan, kita juga harus membiasakan penganekaragaman pangan. Program ini sejalan dengan pola makan B2SA, yaitu beragam, bergizi seimbang, dan aman, untuk mendukung hidup sehat dan produktif,” ujarnya saat membuka kegiatan di Aula Selidah, Senin (21/7/2025).

Baca juga: Senang MBG Sudah Masuk SMAN 3 Banjarbaru, Uang Jajan Bisa Ditabung

Menurut Bupati, lomba masak serba ikan ini tidak sekadar kompetisi, melainkan wadah untuk menumbuhkan minat masyarakat dalam mengkonsumsi ikan serta menstimulasi kreativitas mengolah menu bergizi.

“Melalui lomba ini, saya berharap masyarakat semakin termotivasi untuk menyajikan makanan yang bervariasi dan seimbang gizinya,” tambahnya.

Bahrul Ilmi juga mendorong para kader PKK di kecamatan, desa, dan kelurahan agar menjadikan ajang ini sebagai kesempatan berbagi ilmu dan pengalaman.

“Silahkan manfaatkan momen ini untuk bertukar resep dan pengetahuan. Keterampilan mengolah pangan bergizi ini bisa diterapkan di rumah tangga, bahkan dikembangkan menjadi peluang usaha,” pungkasnya.(www.kanalkalimantan.com/hms)

Reporter: Hms
Editor: Rdy