Harga Daging Sapi Stabil di Pasar Bauntung Banjarbaru, Ayam Ras Naik Capai Rp31 Ribu per Kg

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARBARU – Lapak penjual daging sapi di Pasar Bauntung Kota Banjarbaru Kalimantan Selatan (Kalsel) ramai diserbu pembeli sehari menjelang hari raya Iduladha 1445 Hijriah, Minggu (16/6/2024).

Sedari pagi lapak beberapa penjual daging sapi itu tak henti didatangi pembeli. Bahkan menjelang pukul 12.00 Wita, stok daging sapi segar tersisa hanya bagian lain seperi cingur dan tulangan.

Penjual daging sapi lapak H Hadi Pasar Bauntung Banjarbaru, Hafsah mengatakan, peningkatan pembelian daging sapi sudah mulai naik sejak hari kemarin.

“Alhamdulillah hari ini karena ramai menjelang hari raya Iduladha, jadi untuk penjualan meningkatlah dari hari biasa,” ujar Hafsah saat diwawancarai Kanalkalimantan.com.

Baca juga: 203 Jemaah Sidrap Ditangkap di Jeddah, Pakai Visa Ziarah Bertahan untuk Berhaji

Hafsah, penjual daging sapi di lapak H. Hadi Pasar Bauntung Banjarbaru. Foto: wanda

Hafsah menyebutkan, harga daging sapi segar yang dijual berkisar antara Rp160.000-Rp170.000 per kilogram.

“Kita jual ada yang khas bagian dalam Rp170.000 dan ada yang biasa Rp160.000, sekarang tersisa tulangan rawanan sama cingur, untuk daging habisnya cepat,” sebut dia.

Harga daging sapi segar diamininya tidak mengalami kenaikan atau relatif stabil sejak hari raya Idulfitri lalu. Hal itu salah satunya juga membuat daging sapi ramai diminati pembeli dalam waktu cepat.

“Kenaikan harga daging sapi ini kalau stoknya mulai kosong, harga ini pun selalu dicek oleh pemerintah,” jelasnya.

Baca juga: Kerukunan Mahasiswa HSU Banjarmasin Dikukuhkan, Ini Pesan Ketua DPRD HSU

Sementara itu di lapak daging ayam, tingkat pembelian daging ayam diakui oleh pedagang di Pasar Bauntung ikut mengalami kenaikan.

Trisatul, salah satu pedagang ayam potong mengatakan bahwa pembeli meningkat siginifikan sejak dua hari yang lalu.

“Alhamdulillah, pembelinya sudah ada dua hari ini mulai naik,” ungkap Trisatul terpisah.

Baca juga: KPU Banjar Launching Pilkada Kabupaten Banjar 2024

Kendati demikian kata dia, harga ayam potong ini malah mengalami kenaikan pada momen libur Iduladha ini.

“Untuk saat ini naik dari harga Rp26.000 per kilogram, sekarang Rp31.000,” sebutnya.

Baca juga: Bakti Religi Polsek Banjarbaru Utara, Bersihkan Masjid Sambut Hari Bhayangkara ke-78

Kenaikan diakuinya sudah terjadi sejak 5 hari yang lalu, dan belum bisa dipastikan kapan harga ayam akan kembali turun.

“Karena momennya Iduladha biasanya naik kalau stoknya juga sedikit,”.akunya.(Kanalkalimantan.com/wanda)

Reporter : wanda
Editor : bie