Mendongkrak Wisata Kuliner Lewat Pasar Wadai Ramadhan

MARTAPURA, Pasar Wadai Ramadhan 1439 H gelaran Pemerintah Kabupaten Banjar resmi dibuka di Jalan Kenanga samping Ruang Terbuka Hijau (RTH) Ratu Zalecha Martapura , Kamis (17/5).

Pasar Ramadhan yang diresmikan oleh Bupati Banjar KH Khalilurrahamn ini dikelola oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Banjar yang berkolaborasi dengan PD Pasar Bauntung Batuah sebagai agenda tahunan.

Menurut Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Banjar Haris Rifani SH ada tiga tujuan penyelenggaraan dari event ini, pertama adalah untuk melestarikan budaya tradisi masyarakat Kabupaten Banjar dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kedua mempromosikan kuliner khas Kabupaten Banjar serta meningkatkan jumlah kunjungan wisata. Ketiga adalah untuk merealisasikan target kinerja pada indicator kinerja utama pemerintah daerah dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) yaitu kegiatan kebudayaan yang bernuansa religi.

“Adapun peserta dalam kegiatan kali ini berjumlah 45 pedagang, mereka menyediakan makanan, kue, hingga berbagai macam hidangan berbuka puasa, sedangkan untuk waktu kegiatan pasar wadai Ramadhan 1439 Hijriah ini dilaksanakan satu bulan penuh selama bulan Ramadhan,” jelasnya.

Sementara itu, Bupati Banjar KH Khalilurrahman mengatakan, pasar wadai Ramadhan ini merupakan salah satu bagian dari program festival budaya daerah yang sudah menjadi tradisi dan event tahunan yang bertujuan untuk memberikan tempat bagi pedagang dan masyarakat untuk membeli beraneka ragam wadai tradisional khas Banjar yang higienis, murah, sehat dan terjangkau masyarakat.

“Saya menghimbau kepada para pedagang agar selalu memperhatikan varietas produk makanan, stabilitas harga, kualitas bahan, ketertibatan dan yang paling utama adalah kebersihan tempat berjualan pastinya harus higienis,” ungkapnya.

Orang nomor satu di Kabupaten Banjar yang sangat mengapreasiasi kegiatan ini juga mengatakan semoga kegiatan kali ini sekaligus dapat menjadi objek wisata kuliner di Kabupaten Banjar. “Karena saya tahu masyarakat di Kabupaten Banjar orangnya pandai dan ahli dalam membuat kue sehingga enak-enak hasil olahan panganannya,” pungkasnya. (rendy)